寧紅,中國四大紅茶和早的工夫紅茶之一,因千年茶鄉修水縣古稱寧州而得名。據【義寧州志】記載:“道光年間(公元1821年-1850年),寧茶名益著,種蒔殆遍鄉村......”。精選贛西北山區之持嫩性強、芽頭碩壯的純正寧州小種鮮葉,經萎凋、揉捻、發酵、烘干等傳統工藝精制而成。寧紅茶因外形秀麗、條索緊結、金毫特顯、香氣馥郁持久、滋味醇厚、湯色紅亮之特點而馳名中外!!
寧紅茶歷史悠久,其優異品質曾榮膺“寧紅不到莊,茶葉不開箱”、“茶蓋中華,價甲天下”、“寧州紅茶,譽滿神州”之美譽!當代茶圣吳覺農先生說:“寧紅是歷史上早支派,寧紅早于祁紅九十年,先有寧紅,后有祁紅”!美國茶葉專家威廉?烏克斯在《茶葉全書》專著中評述:“寧紅形美、緊結,湯色紅艷,稱贊:“寧紅色、香、味俱屬上乘。”
1875年徽商胡元龍聘請寧紅茶技師創制祁紅(自《祁門縣志·食貨志》)
1890年 漫江羅坤化的寧紅茶,在漢口高價售賣給沙俄茶商,沙皇飲品,遂得“太子茶”之稱;
1904年 漫江寧紅茶商生產進貢朝廷的貢品寧紅太子茶;
1910年 漫江郭敏生“義泰祥”茶莊所產寧紅貢品,在南洋勸業賽會政上陳列,經商部總長核定獎給優等;
1914年 上海(南洋)賽茶會寧紅白字號太子茶品質優異,每磅售價48兩銀子,獲五國外商饋贈“茶蓋中華、價甲天下”獎匾;
1915年 榮獲美國舊金山“巴拿馬”太平洋萬國博覽會高獎項大獎章;
1915年 漫江郭鳴岐寧紅貢茗,在南洋勸業賽會政上陳列,榮獲優超等;
1919年 漫江莫雪珉“怡和福”“奇奇”牌寧紅太子茶,在上海茶市每磅售價24塊銀元,榮獲“寧紅不到莊、茶葉不開箱”的贊獎。
1933年機制茶之父馮紹裘來修水寧紅茶企工作,于1939年到云南創立縝紅;
1940年在香港口岸享有“寧紅不到莊 茶葉不開箱”的盛譽;
1949年江西省修水茶廠成立,屬中國茶葉出口基地之一(專門生產紅茶);
1958年 銷往蘇聯的紅茶,經中外專家鑒評達國家紅茶標準,榮獲中國茶葉進出口總公司專電祝賀;
1958年 寧紅金毫被選送國務院為招待外賓的國禮茶;
1959年 寧紅工夫茶被選送廬山會議,獲領導高度贊許;
1983年 榮獲國家對外經濟貿易部頒發的品質優良榮譽證書;
1984年 寧紅工夫茶被評為江西省產品。
1985年 全國食品評比會寧紅金毫榮獲國家銀質獎,并獲得“寧紅金毫為禮品中之珍品”的稱譽;
1988年 修水茶科所選送寧紅金毫榮獲中國首屆食品博覽會金獎;
1992年寧紅茶(減肥茶)系列產品正式投放巿場;
1993年獲首屆新加坡國際名優產品金獎;
1995年授予“江西省產品”稱號;;
1996年中國環保及綠色標志產品博覽會金獎;
1997年江西省名優茶評比中獲“名茶”;
2006年寧紅金毫獲第十三屆上海國際茶文化節金獎;
2006年江西省名優茶評比中獲金獎;
2009年獲“中茶杯”全國名優茶評比一等獎;
2012年 “修水寧紅茶”榮獲農業部國家農產品地理標志登記保護產品稱號,登記證書編號號:AGI00783;
2012年 “寧紅”品牌價值由權威機構評估為7.24億元進入全國百強公共品牌前列,寧紅茶被選入《全國名優茶目錄》;
2015年榮獲意大利米蘭世博會百年世博中國名茶金獎。
2016年中國茶葉研究所主辦的中國茶葉區域公用品牌百強,“寧紅工夫茶”價值11.18億元,位居百強榜第54位
2017年中國茶葉研究所主辦的中國茶葉區域公用品牌百強,“修水寧紅”價值12.49億元,位居百強榜第50位;
2018年中國茶葉研究所主辦的中國茶葉區域公用品牌百強,“寧紅工夫茶”價值14.04億元,位居百強榜第51位;